当前！首页食物资讯中国食物万安县局开展收集餐饮食物平安专题培训焦点提醒：为规范收集餐饮运营次序，压实运营者从体义务，保障群众收集订餐平安，5月28日，万安县市场监管局举办2026年度收集餐饮食物平安专题培训。全县收集餐饮运营单元担任人、外卖平台区域司理及骑手、下层监管人员等120余人参训。为规范收集餐饮运营次序，压实运营者从体义务，保障群众收集订餐平安，5月28日，万安县市场监管局举办2026年度收集餐饮食物平安专题培训。全县收集餐饮运营单元担任人、外卖平台区域司理及骑手、下层监管人员等120余人参训。培训会要求各方底线、压实义务：一要提高认识，平台取配送员须严酷履职；二要学致使用，从业人员需规范操做；三要协同共治，部分、平台、骑手各尽其责，建立共治款式。并要求线上线下办理尺度分歧，以严要求建牢平安樊篱。环绕《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》开展系统解读，连系监管案例，后厨卫生规范、餐食加工操做、外卖封签利用、消息公示等要求，明白违规红线。会议同步摆设年度沉点工做，细化监管使命取义务分工，鞭策构成“闭环办理＋聪慧监管”长效机制。下一步，该局将以此次培训为契机，持续加大收集餐饮监管力度，常态化开展合规指点取监视查抄，峻厉冲击违法违规行为，不竭推进“互联网＋明厨亮灶”聪慧监管，全力守护全县人平易近收集订餐消费平安，营制平安、安心、有序的收集餐饮消费。市场监管总局关于印发《婴长儿辅帮食物平安监管“守护成长”提拔步履工做方案》的通知（国市监特食发〔2026〕71号）！