本次专项整治沉点对全县商超卖场、肉食专营店、餐饮办事单元、全笼盖排查整治。法律人员沉点核查运营从体证照天分能否齐备、进货检验及索证索票轨制能否落实，肉品质量查验及格证明等单据能否完整规范，严查购销台账登记不完整、出产加工流程不合规等问题，从严查处过时变质、三无冒充、以次充好、来历不明及不法畅通肉成品，违规代销、私转等行业乱象。

　　此次结合整治步履，无效规范了全县肉成品市场运营次序，压实了运营从体食物平安从体义务。下一步，万荣县市场监管局将持续健全数门联动协同监管机制，加大日常放哨、专项整治力度，健全泉源管控、全程监管、长效管理工做系统，以最严尺度、最实行动常态化纠治行业乱象，全方位守护群众饮食平安取消费权益。查看更多。

　　为整治肉成品出产运营范畴侵害群众好处凸起问题，切实守护群众“舌尖上的平安”，近日，万荣县市场监管局结合农业农村部分、各乡镇集中开展肉成品质量平安专项结合法律整治步履，以部分协同共治、从严从实监管，纠治肉成品范畴不正之风和违规乱象，建牢平易近生食物平安底线。